Goda och enkla recept

du behöver:
4 ägg
3 dl socker
2 hg smör
2 hg mörk choklad
1 hg hackade nötter av valfri sort (är du ambitiös så kan du även rosta dem innan)
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver

så här gör du:
1. Vispa ägg och socker pösigt i en degbunke.
2. Smält smöret. Bryt chokladen i småbitar och låt dem smälta i smöret.
3. Blanda mjöl med bakpulver och häll ner detta i degbunken. Rör ner nötterna (spara lite att garnera med) och därefter smör-och-chokladröran.
4. Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Strö på resten av nötterna.
5. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter (update: 175 grader!)
6. Skär kakorna i önskad storlek!



(ragazze.se)