250 g Små köttbullar
8 Prinskorvar
1 Paprika; röd
1 Paprika; gul
6 Ananasring
200 g Champinjoner
2 msk Olja
1 msk Soja
Dela prinskorvarna och skär ananasringarna i bitar. Halvera och kärna ur paprikorna, skär dem i bitar. Varva köttbullar och prinskorv med ananas, paprikaoch champinjoner på 6-8 grillspett/4 prot. Pensla med olja och soja. Grilla över het glöd några minuter på varje sida.
Servera med saffransris, eller pilaffris, sallad och en god barbecuesås.
emelie
Låter mums! tack för tipset!
1